Costa de Marfil, el gigante mundial del cacao, se enfrenta a un panorama preocupante. Fuentes del Consejo Café y Cacao (CCC) advierten sobre una drástica caída en la cosecha principal por tercer año consecutivo. La producción de cacao, esencial para la elaboración de chocolate a nivel global, podría verse significativamente afectada.
¿Qué está pasando en las plantaciones de cacao?
Según informes de Reuters, Costa de Marfil ya ha vendido 1.3 millones de toneladas de cacao para la cosecha principal de octubre a marzo de 2025/26. Si bien la cifra es considerable, es inferior a los 1.4 millones de toneladas del año anterior. La disminución se atribuye a varios factores clave:
- Falta de inversión: Los agricultores no están invirtiendo lo suficiente en sus plantaciones.
- Envejecimiento de las plantaciones: Muchas plantaciones son antiguas y menos productivas.
- Enfermedades de los cultivos: Las enfermedades están afectando la salud de las plantas de cacao.
- Patrones de precipitación irregulares: El cambio climático está generando sequías y lluvias torrenciales, afectando la producción.
¿Habrá escasez de chocolate?
Aunque el CCC no prevé riesgos de incumplimiento durante la cosecha principal, se espera una caída interanual del 30% en la llegada de granos de cacao a los principales puertos del país entre enero y marzo de 2026. Esta disminución podría impactar en la oferta global de cacao y, potencialmente, en el precio del chocolate.
Una buena noticia es que las tendencias de contrabando transfronterizo de cacao se han invertido, con menores volúmenes hacia Guinea y Liberia. Esto significa que Costa de Marfil está reteniendo una mayor cantidad de su producción, aunque la producción total sea menor.
La situación en Costa de Marfil es un llamado de atención sobre la importancia de invertir en la agricultura sostenible y apoyar a los productores de cacao para garantizar el suministro futuro de este valioso producto.